お菜を、自宅でも岐阜でも、必ず小皿に取って、食べるようにしております。この分けるという習慣は、日本の食文化に大きの影響を受けているのではないしでしようか？ 又この分けるという習慣は、乏しい食べ物を、互いに分けて食べるという生活の知恵であった…
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