岐阜に単身赴任し「自炊」をしていますが、食事は「朝食5・昼食3・夕食2」の割合にして食べ、一週間に一回は、胃や腸などの臓器を休ませる意味で「朝食抜きの「18時間断食」をしています。 朝食は「豆・餅麦入り玄米ご飯、納豆にめかぶ・長芋・卵・しらす・…