今日は樽式活性化法の「役割の樽」について説明します。その役割の樽とは次の図の通りです。「酒造りの総責任者である杜氏：経営者」「樽：企業」「味・コク・切れなど杜氏の力量が問われる酒：商品・製品・売上高・サービス・利益・信用・企業文化など」「…
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